ASHTRAY

ASHTRAY khởi nguồn từ Ashtray Coffee ở số 18, ngõ 170 Hoàng Ngân. Bắt đầu từ mô hình Coffee Shop với không gian thuần yên tĩnh để khách hàng học tập và làm việc, sau đó phát triển theo mô hình kết hợp phục vụ cà phê buổi sáng - cocktail buổi tối, mong rằng sau những giờ chạy deadline căng thẳng, bạn có thể thoải mái thư giãn bên ly cocktail với Ashtray vào cuối ngày.

Hẹn gặp bạn!

MEET OUR TEAM

Long Bùi

Founder

Sếp khó tính 🙂 

Nhật

Head Bartender - The Birmingham

Nhật là một người rất nhẹ nhàng. Sự nhẹ nhàng đó thể hiện qua từng lời nói, cử chỉ và từng ly cocktail được đưa đến khách hàng. So với mọi người, Nhật là một phần của Ashtray muộn hơn một chút, nhưng không đồng nghĩa với việc chất lượng trải nghiệm mà Nhật mang đến không tuyệt vời đâu nhé!

Phong

Head Bartender - Ashtray Terracotta

Có thể bạn không biết: Ngoài là bartender ra, Phong còn là một thợ bánh đấy. Anh chàng này cũng là một trong những nhân viên đời đầu của Ashtray, và kể từ đó không ngừng nâng cao kiến thức để cải tiến và nâng cấp menu cocktail trên toàn hệ thống. Bật mí nhỏ: khi gặp Phong, càng ra đề bài Bespoke Cocktail càng khó, Phong càng vui vì có cơ hội thể kiện kĩ năng của mình đó nha.

Tùng (Cao)

Bartender

Tùng Cao với đôi mắt cười đã làm bao nhiêu trái tim rung động dưới ánh nến liu riu. Nếu đôi mắt của Tùng cuốn là 1, thì rượu Tùng pha phải cuốn đến 10 - bởi vì Tùng tạo ra những chiếc shot bespoke nặng nhưng trông rất xinh và uống rất trôi, khi chuếnh rồi thì mới ngớ ra là đã say đấy.

ASHTRAY

COFFEE STATION & COCKTAIL BAR

ASHTRAY BRANCHES ADDRESS

● Ashtray Bespoke : 18 Ngõ 170 Hoàng Ngân
● The Mob - The Birmingham: 40 Ngõ 181 Trường Chinh
● Ashtray Blackdot: 52 Ngõ 157 Pháo Đài Láng
● Ashtray Terracotta: 31 Ngõ 19 Liễu Giai